小松菜

松菜是一种高钙和维生素A、B、C的蔬菜,口感好,日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜。可抵抗癌症、牙痛、贫血、骨质疏松症等作用。


小松菜可炒、煮汤等。


维生素:胡萝卜素, 叶酸, 烟酸

矿物质(每100g):钙14mg,硒0.73mg

蛋白质(每100g):1.3g